結婚して直ちに、姑からメインベーカリーを頂きました。旦那の自宅は常に観光バスケットの中にバゲットや美味しそうなパンを豊富入れてあるような家庭で、そんな雰囲気に憧れていたんですよね。結婚を機に私もパン構造を覚えたいなと思っていた辺り、それを聞いた姑が自宅で訴える感じディーラーの物をプレゼントしてくれたんです。他にも成分もいっぱい。ナッツや乾きフルーツもくれたのですが、何と言ってもダンボールで度数器に陥る強力粉の山野がとてつもないだ。なんでも姑のお気に入りのクレアトゥールだとか。
こうしてパン構造がスタートしたのですが、実は強力粉を使ったミニピザやパンケーキの皆様に下部なんですよね。今まではホットケーキミックスを使ったり、薄力粉だったのでこんなにももっちもちのパンケーキは食べたことがありません。その上にピザ根幹を塗って具材を乗せ、最後にとことんチーズをかければ喜ばしいもっちもちピザになるしで、洗いざらい強力粉のやりがいにハマってしまいました。